純凈水與礦泉水處理工藝及設施設計計算 第二版 李福勤，陳宏平 主編 2015年版

純凈水與礦泉水處理工藝及設施設計計算 第二版 作者：李福勤，陳宏平 主編 出版時(shí)間：2015年版 內容簡(jiǎn)介 《純凈水與礦泉水處理工藝及設施設計計算（第二版）》論述了飲水水質(zhì)與健康的關(guān)系，并重點(diǎn)對飲用純凈水和礦泉水的水質(zhì)特征、水質(zhì)標準、生產(chǎn)工藝及單元處理設施的作用進(jìn)行了全面闡述；以計算例題的形式（共37道題），具體介紹了各處理設施的設計計算內容、方法和步驟；還對其水處理車(chē)間內設施的平面布置、常用處理設備的產(chǎn)品目錄進(jìn)行了系統介紹。 《純凈水與礦泉水處理工藝及設施設計計算（第二版）》信息豐富、可靠，例題典型、實(shí)用，并列舉了相關(guān)的國內外行業(yè)標準?！都儍羲c礦泉水處理工藝及設施設計計算（第二版）》可供飲用純凈水和礦泉水的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)設備生產(chǎn)廠(chǎng)家，以及給水排水、食品飲料釀造等領(lǐng)域的工程技術(shù)人員和大專(zhuān)院校師生參考使用。 目錄 第1章 生命之水 1.1 水是機體的要素 1.1.1 人體水的含量 1.1.2 人體器官的含水率 1.1.3 人體的體液 1.2 人體的需水量 1.2.1 影響人體需水量的因素 1.2.2 人體需水量估算方法 1.2.3 體內水的更換周期 1.3 機體的水量平衡 1.3.1 機體失水的途徑與水量 1.3.2 機體補水的途徑與水量 1.3.3 機體水平衡的調節 1.4 人體缺乏水的后果 1.4.1 機體脫水的嚴重性 1.4.2 水是維系生命的源泉 第2章 飲水水質(zhì)與健康 2.1 水中礦物元素與健康 2.1.1 水中的礦物元素 2.1.2 常量礦物元素與健康 2.1.3 微量礦物元素與健康 2.1.4 無(wú)機鹽在人體內的作用 2.1.5 元素之間的作用 2.2 飲水水質(zhì)和疾病 2.2.1 微生物與疾病 2.2.2 有機物與疾病 2.2.3 礦物質(zhì)與疾病 第3章 飲用水類(lèi)別及其特點(diǎn) 3.1 自來(lái)水與直飲水 3.1.1 自來(lái)水 3.1.2 直飲水 3.2 純凈水與礦泉水 3.2.1 純凈水 3.2.2 礦泉水 3.3 安全水、健康水及功能水 3.3.1 安全水 3.3.2 健康水 3.3.3 功能水 3.4 商品灌裝飲用水 3.4.1 我國灌裝飲用水的興起 3.4.2 灌裝飲用水的類(lèi)別 3.4.3 灌裝飲用水簡(jiǎn)介 第4章 飲用純凈水標準及生產(chǎn)工藝設施 4.1 飲用純凈水相關(guān)標準 4.1.1 《瓶裝飲用純凈水》（摘要） 4.1.2 《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》（摘要） 4.1.3 《飲用凈水水質(zhì)標準》（摘要） 4.2 飲用純凈水總體生產(chǎn)線(xiàn) 4.2.1 純凈水生產(chǎn)的一般流程 4.2.2 純凈水生產(chǎn)線(xiàn)主要特點(diǎn) 4.2.3 幾種常見(jiàn)水量生產(chǎn)線(xiàn)及主要設備 4.2.4 灌裝線(xiàn)及其設備 4.2.5 常用水處理方法在純凈水生產(chǎn)工藝中的選擇 4.3 水處理工藝中單元設施及作用 4.3.1 前（預）處理單元設施 4.3.2 中段處理單元設施 4.3.3 終端處理設施 第5章 飲用礦泉水標準及生產(chǎn)工藝設施 5.1 飲用礦泉水相關(guān)標準 5.1.1 《飲用天然礦泉水》（摘要） 5.1.2 《飲用天然礦泉水廠(chǎng)衛生規范》 5.1.3 國外飲用天然礦泉水水質(zhì)標準 5.2 飲用礦泉水總體生產(chǎn)線(xiàn) 5.2.1 飲用天然礦泉水處理的特殊要求 5.2.2 飲用礦泉水生產(chǎn)一般流程 5.2.3 國外礦泉水的生產(chǎn)工藝 5.3 礦泉水處理工藝及單元設施 5.3.1 取水引水工藝 5.3.2 曝氣工藝 5.3.3 過(guò)濾工藝 5.3.4 消毒工藝 5.3.5 充氣工藝 5.3.6 灌裝工藝 第6章 飲用純凈水與礦泉水處理設施的設計計算 6.1 前處理單元設施設計計算 6.1.1 調節 6.1.2 曝氣 6.1.3 除鐵除錳 6.1.4 粗濾 6.1.5 活性炭吸附 6.1.6 離子交換軟化 6.2 中段處理單元設施設計計算 6.2.1 精濾 6.2.2 超濾 6.2.3 電滲析 6.2.4 反滲透 6.3 終端處理單元設施設計計算 6.3.1 紫外線(xiàn)殺菌 6.3.2 臭氧殺菌 6.3.3 終端水箱 6.3.4 洗瓶灌裝設備 6.4 純凈水生產(chǎn)線(xiàn)設施系統計算實(shí)例 第7章 飲用純凈水與礦泉水處理站的布置 7.1 水處理車(chē)間布置的內容與要求 7.1.1 水處理車(chē)間布置的內容 7.1.2 布置原則 7.2 水處理車(chē)間布置示例 第8章 飲用純凈水與礦泉水處理設施的設備選型 8.1 水箱、水泵及計量控制儀表 8.1.1 水箱 8.1.2 不銹鋼水泵 8.1.3 流量計 8.1.4 電磁閥 8.1.5 電導儀 8.2 預處理設備 8.2.1 多介質(zhì)、活性炭及除鐵錳過(guò)濾器 8.2.2 軟化器 8.2.3 脫氣塔 8.3 中段膜分離設備 8.3.1 精密過(guò)濾器 8.3.2 超濾凈水器 8.3.3 電滲析器 8.3.4 反滲透膜及裝置 8.4 殺菌消毒及灌裝設備 8.4.1 紫外線(xiàn)消毒器 8.4.2 臭氧消毒器 8.4.3 灌裝設備 8.5 成套生產(chǎn)設備 8.5.1 純凈水生產(chǎn)成套設備 8.5.2 礦泉水生產(chǎn)成套設備 附錄 附錄1《瓶裝飲用純凈水》(GB 17323-2010) 附錄2《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》(GB 17324-2003) 附錄3《飲用凈水水質(zhì)標準》(CJ 94-2005) 附錄4《飲用天然礦泉水》(GB 8537-2008) 附錄5《飲用天然礦泉水廠(chǎng)衛生規范》(GB 16330-1996) 附錄6《生活飲用水衛生標準》(GB 5749-2006) 附錄7世界衛生組織《飲用水水質(zhì)準則》第三版 附錄8美國《飲用水法規》 參考文獻 作者簡(jiǎn)介