聚乙二醇對西葫蘆抗冷生理的影響

吉林農業(yè)科學(xué)2008,33(5)1-13,56 Journal of Jilin Agricultural Sciences文章編號:1003-8701(2008)05-0012-02聚乙二醇對西葫蘆抗冷生理的影響張百俊1,楊東平2,侯小坤3(1.河南科技學(xué)院,河南新鄉453003;2河南省教育廳職教研究室,鄭州450002;3.河南經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院,鄭州450053)摘要:采用不同濃度的聚乙二醇溶液滲調處理西葫蘆種子,結果表明:各處理都能不同程度地促進(jìn)幼苗生長(cháng),提高幼苗抗冷性。其中以250g1處理效果最好。關(guān)鍵詞:聚乙二醇;西葫蘆;冷害指數中圖分類(lèi)號:S642.6文獻標識碼:A Effect of PEG on Cold Endurance of Summer Squash ZHANG Bai-jun', YANG Dong-ping2, HOU Xiao-kun (1. Henan Institute of Science and Technology, Xinxiang 453003; 2. Education Office of Henan Province, Zhengzhou 450002; 3. Henan Economy and Trade Vocational College, Zhengzhou 450053, China) Abstract: The seeds of summer squash were osmoregulated with different concentration levels of PEG solution. The results showed that all of the treatments could promote seedling growth and strengthen cold endurance. Among them, the best one was 250 g-L- PEG solution. Key words: PEG; Summer squash; Chilling injury index目前,北方大部分地區在冬春保護地西葫蘆生產(chǎn)中常常遇到低溫、寒流等災害性天氣的危害,1材料與方法給生產(chǎn)造成極大損失。因此,如何提高幼苗的耐低1.1供試材料溫能力,從根本上防御災害性天氣的危害,是當前西葫蘆(Cucurbita pepo)品種為新早青一生產(chǎn)中亟待解決的問(wèn)題。聚乙二醇(PEG)是一種高代,山西省太谷縣藝農種子有限公司提供;聚乙二壓滲透劑在農業(yè)生產(chǎn)上有許多應用。如朱道圩等醇600(以下簡(jiǎn)稱(chēng)PEG)是日本進(jìn)口,天津化工用PEG介導法對獼猴桃進(jìn)行基因導入,獲得了瞬分公司分裝的化學(xué)純品。間表達PEG處理小麥苗可降低葉片相對含水1.2試驗方法量,增加過(guò)氧化氫酶活性;在蔬菜上用PEG處理試驗分別于2005年和2006年春季在河南科可以提高黃瓜種子活力和耐低溫能力,還能提技學(xué)院園藝系實(shí)驗室及實(shí)習基地進(jìn)行。采用PEG高番茄、辣椒、苦瓜、菠菜、大豆、豇豆、溶液浸種處理6h,設4個(gè)處理濃度,分別為150油菜種子的活力,但關(guān)于PEG在西葫蘆上的應gl250gl-350gl-和0gl-(ck)用尚未見(jiàn)報道,本文主要探討PEG對西葫蘆幼苗采用穴盤(pán)育苗,西葫蘆種子浸種催芽后播種,抗冷性的影響,以期為西葫蘆生產(chǎn)中,提高其抗冷每穴播1粒種子,每盤(pán)1個(gè)處理,重復3次,隨機性尋找新的途徑。區組排列,苗期管理同一般育苗?？估湫陨碇笜藴y定:①將3葉1心的幼苗置于(5±1)℃的人工收稿日期:2008-03-18氣候箱內進(jìn)行低溫脅迫培養,每處理20株,重復3次。光照強度25001x,光照長(cháng)度12h。②培養基金項目:河南省科技廳科技攻關(guān)項目(0424040012)作者簡(jiǎn)介:張百俊(1951-),教授,主要從事無(wú)公害蔬菜配套48h后,每處理取樣10株調查電導率和可溶性技術(shù)研究。糖含量。電導率測定用電導儀法4;可溶性糖含量5期張百俊等:聚乙二醇對西葫蘆抗冷生理的影響13測定用蒽酮比色法③培養5d后,對照幼苗全性越強。部死亡,這時(shí)調查冷害指數。參考于賢昌(1998)的表3不同處理對幼苗可溶性糖含量的影響方法,對幼苗冷害癥狀進(jìn)行分級,然后按以下公處理濃度可溶性糖含量相對含量差異顯著(zhù)性式計算冷害指數。 (gL') (g100gFw)%)0.050.010(K)0.82100.0冷害指數=(各級株數×級數)/總株數 a A1500.93113.4A3500.99120.72結果與分析2501.13138.0BBC2.1PEG處理對西葫蘆幼苗冷害指數的影響3結論與討論冷害指數是反映植株抗冷性強弱的重要指3.1PEG處理可以提高幼苗的抗冷性,表現在冷標,抗冷性越強,冷害指數越小。不同處理對幼苗害指數和電導率降低,其中以250g處理冷冷害指數的影響見(jiàn)表1害指數和電導率最小,其他2個(gè)處理效果也很明表1不同處理對幼苗冷害指數的影響顯,與對照間差異都達到顯著(zhù)或極顯著(zhù)水平。PEG處理濃度(gL)冷害指數相對冷害指數(%)差異顯著(zhù)性處理之所以能夠提高幼苗的抗冷性,主要原因是,0.050.010(CK)5.0100A處理后使幼苗的可溶性糖含量明顯提高?？扇苄?504.28843203.978AB糖是植物抵御低溫的重要保護物質(zhì),它能降低冰2.856BC點(diǎn),提高原生質(zhì)的保護能力,使蛋白質(zhì)膠體不致遇由表1可以看出,幼苗經(jīng)低溫脅迫后各處理冷變性凝固所以可溶性糖含量越高,幼苗的的表現差異明顯。冷害指數與對照相比都有所下抗冷性就越強。降,其中250gL處理的最小,只有對照的3.2幼苗抗冷性增強,對于冬春保護地生產(chǎn)中,56%,其次是350g的處理,相當于對照的抵御低溫寒流災害性天氣的危害可起到事半功倍78%,二者與對照的差異都達到了極顯著(zhù)水平。的效果。對于工廠(chǎng)化育苗節約能源也具有重要意150g.l1處理與對照的差異也達到顯著(zhù)水平。這義。同時(shí),用PEG處理種子,方法簡(jiǎn)單,易于操作,說(shuō)明PEG處理可以明顯提高幼苗的抗冷性。因此,值得在生產(chǎn)上推廣應用。2.2PEG處理對西葫蘆幼苗電導率的影響參考文獻:表2不同處理對幼苗電導率的影響1朱道圩,米銀法,陳延惠,等GFP基因在軟棗獼猴桃愈傷組處理濃度電導率相對電導率差異顯著(zhù)性織原生質(zhì)體中瞬間表達的初步研究]河南農業(yè)大學(xué)學(xué)報 (.L-)(cm)%)0.050.010(CK)139.23100.0 aA2003,37(2):145-148150100.162]沈又佳,陳靠山,曹劍峰,等,小麥苗在滲透脅迫下膜特性的35070250 9 bB84.7460.8變化及氯化釹的調控作用.江蘇農業(yè)學(xué)報,1995,11(1):6-10由表2可以看出,各處理電導率與對照相比3洪法水,趙海泉,聚乙二醇和聚乙烯醇對黃瓜種子活力和抗都有不同程度的下降,其變化規律與冷害指數變寒性的影響(J]園藝學(xué)報,1997,24(4):395-396.化基本一致。以250gL處理降低最明顯,其電[]孫艷,崔鴻文王飛,等PEG滲透處理對黃瓜種子活力導率只有對照的60.8%,與對照的差異達到極顯及耐低溫響北方園,19946:1-3著(zhù)水平。與其他2個(gè)處理的差異也達到極顯著(zhù)水【5]史振霞,蔣衛杰宋明,等種子處理對黃瓜抗冷性影響的研究進(jìn)展J,四川農業(yè)科技,2005(2):14-15平。150g-1和350gL-處理與對照的差異也6]孫艷,崔鴻文,薛澤梅PEG滲調對黃瓜種子出苗率及幼極其顯著(zhù)。電導率越小,說(shuō)明幼苗的抗冷性越強。苗耐冷力的影響],陜西農業(yè)科學(xué)1994(3):28-292.3PEG處理對西葫蘆幼苗可溶性糖含量的影響7]劉永慶.PEG高滲預處理對番茄種子活力的影響湖南農由表3可以看出,各處理可溶性糖含量都有學(xué)院學(xué)報,1994(1):42-45.明顯提高,其中以250gL1處理最高,比對照提【8]吳才君,范淑英辣椒種子活力保持和提高的研究]江西椒種子活農業(yè)大學(xué)學(xué)報,1999(4):505-508高了38.0%;其次是350gL處理,比對照提高9]黃祥富,蔣明蘭PEC滲調對苦瓜種子活力和膜脂過(guò)氧化的了20.7%,二者與對照的差異均達極顯著(zhù)水平。影響].種子,1999(2)7-8150g處理比對照提高了13.4%,與對照的差10]李玉紅,唐愛(ài)均,化學(xué)處理對菠菜種子萌發(fā)的影響[J].西北異達到顯著(zhù)水平?？扇苄蕴呛吭礁?幼苗的抗冷農業(yè)學(xué)報,2003,12(2)116-18.(下轉第56頁(yè))吉林農業(yè)科學(xué)33卷表224個(gè)紫花苜品種品質(zhì)性狀序號莖葉比粗蛋白粗脂肪粗纖維粗灰分無(wú)氮浸出序號莖葉比蛋白粗脂肪纖維粗灰分無(wú)氮浸出%)%)(%)(%)物(%)(%)(%)(%)物110.6515.762.8133.797.0240.62131/0.5017.023.1029.407.1143.36210.6018.733.5927.4469943.25141/0.9116.722.4329.406.5744.87310.4119.183.4930.2567740.311510.8316.8832728.817.6543.39410.5017.472.712.666.4144.751610.5618.143.2526.816.6845.12510.7418.553.3128.777.7241.651710.6617.772.4629.215.9644.6061/1.0421.851.8022.107.2746.98.1810.7817.623.7929.846.1842.57710.4618.213.0228.906.7843.09110.5717.624.6626.017.344437810.9518.743.1127.857.5642.73201/1.0218.883.7625.806.6544.919106917.612.6528.6870444.022110.5717.02.729.696.554.01010.7517.392.9925.8579245.85221/0.6617.323.3429.806.5642.981261622430636449286184324289表324個(gè)紫花首品種聚類(lèi)分析結果聚類(lèi)品種號莖葉比粗蛋白粗脂肪粗纖維粗灰分無(wú)氮浸出物編號平均值)118,22,7,13,21,15,4,17,9,14,121.59(平均值)(平均值)(平均值)(平均值)(平均值)17.266.6643.8322,23,24.8.51.4018.563.21278973143.023111.7515.613.2428.5745.90416,2019.101.4618.0136726.127.1545.0632.4419.183.5030.256.7740.3115415.7628133.797.0240620.9621.851.8122.10727般,品質(zhì)較差;其他品種的產(chǎn)量較低,品質(zhì)一般。4結論24個(gè)國外紫花苜蓿品種中,其產(chǎn)量性狀及品質(zhì)特性都較好且適宜在本地區種植的品種有:16,3,5,23,2,4,12即:大葉首蓿、 Magna6601、農寶、勝利者、 Ladak+、 MagnumV--wet和霍普蘭德。參考文獻:1]孔啟忠試論中國首蓿產(chǎn)業(yè)化,中國草地,2001(1):65[2】康愛(ài)民,龍瑞軍,師尚禮,等,苜蓿的營(yíng)養與飼用價(jià)值J].草圖324個(gè)紫花首品種品質(zhì)特性聚類(lèi)垂直冰柱圖原與草坪,2002(3):31-33.3]吳自立,宋明,程平,等、紅豆草和抗早蓿產(chǎn)草量及其營(yíng)對其產(chǎn)量性狀及品質(zhì)特性進(jìn)行綜合比較結果養動(dòng)態(tài)分析]草業(yè)科學(xué)1989(:51-56如下:16號產(chǎn)量最高,品質(zhì)特性較好;1號產(chǎn)量較4]云嵐,云錦風(fēng),米富貴,等,苜蓿新品系產(chǎn)量及農藝性狀初高,但是品質(zhì)最差;3號產(chǎn)量較高,品質(zhì)較好;報[]中國草地,2002(6):13-205,23,2,4,12產(chǎn)量較好,品質(zhì)較好;11號產(chǎn)量一[5]胡守林,顧全德,王漢全,等不同紫花苜蓿品種營(yíng)養價(jià)值分析].水土保持研究,0,2(4):217-219.女米米米米米業(yè)業(yè)米女業(yè)米米女女女業(yè)業(yè)業(yè)業(yè)女業(yè)業(yè)業(yè)業(yè)業(yè)女女(上接第13頁(yè))13]張海旺PEG滲透處理對老化油菜種子過(guò)氧化及細胞膜透1傅家,蔡動(dòng)燕應用聚乙二醇滲調提高大豆種子活力的研性的影響]華北農學(xué)1989256-6314]李合生,現代植物生理學(xué)M].北京:高等教育出版社200212禪友PEC處理提高虹豆種子活力的初步研究]種子,15]李合生植物生理生化實(shí)驗原理和技術(shù)M北京:高等教育1991(1):32-35.出版社,2000業(yè)業(yè)業(yè)業(yè)業(yè)業(yè)米米米業(yè)米米業(yè)業(yè)業(yè)米米米業(yè)業(yè)米米業(yè)業(yè)米米米業(yè)業(yè)業(yè)歡迎訂閱2009年《中國瓜菜》《中國瓜菜》是由農業(yè)部主管中國農業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所主辦的全國性瓜菜一體的科技期刊。雙月刊,72頁(yè),單月5日出版,每期定價(jià)4.50元,全年6期共27.00元。郵發(fā)代號:36-143;國外代號BM2654。也可匯款至本刊發(fā)行部訂閱。歡迎投稿,歡迎訂閱,歡迎刊登廣告。地址:鄭州市航海東路南·中國農業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所郵:450009電子:g163cm電話(huà):0371-65330927(編輯部)6533094/26(廣告部)65330982(發(fā)行兼傳真)65330928(社長(cháng)室)