元素的盛宴：化學(xué)奇談與日常生活 [美]山姆·基恩著(zhù) 2015年版

元素的盛宴：化學(xué)奇談與日常生活 作者：[美]山姆·基恩著(zhù) 出版時(shí)間：2015年版 最近，當作者山姆·基恩在早餐時(shí)回憶起關(guān)于水銀的故事，他意識到，元素周期表中的每一種元素都有其或有趣、或奇怪、或令人毛骨悚然的故事。而與此同時(shí)，這張表格是人類(lèi)最偉大的智慧結晶之一。它既是偉大的科學(xué)成就。又是妙趣橫生的故事集錦，所以作者寫(xiě)下《元素的盛宴（化學(xué)奇談與日常生活）》這本書(shū)，層層回顧周期表行行列列的傳奇，就像是解剖學(xué)教科書(shū)里的透視圖一樣，從不同的深度講述同樣的故事。從最簡(jiǎn)單的層面上說(shuō)，元素周期表羅列了我們這個(gè)宇宙里所有不同種類(lèi)的物質(zhì)，它里面一百多位各具特色的角色構成了我們能夠看見(jiàn)、能夠觸摸到的一切事物。周期表的形狀也給了我們線(xiàn)索，讓我們知道某些元素之間為何如此相似。而在稍微復雜一些的層面上，周期表也是一份密碼表，隱藏著(zhù)每種原子來(lái)自何方、哪種原子能夠裂變或是轉換成另一種原子的秘密。這些原子也能自發(fā)組合成動(dòng)態(tài)系統，例如生物，元素周期表能預測這一切如何發(fā)生，它甚至能預測哪些陰險的元素會(huì )毒害甚至毀滅生物。 圖書(shū)目錄編輯 播報 引言 第一部分 定位：行行又列列 1.位置決定命運 2.親密雙胞胎與黑羊：元素家譜 3.元素周期表上的科隆群島 第二部分 制造原子，破壞原子 4.原子從哪里來(lái)：“我們是群星之子” 5.戰爭年代的元素 6.完善周期表……砰的一聲 7.在冷戰中擴展周期表 第三部分 周期之惑：疑難初現 8.從物理學(xué)到生物學(xué) 9.毒藥協(xié)會(huì )：“哎喲喂” 10.帶兩個(gè)元素，早上打電話(huà)叫醒我 11.元素也會(huì )騙人 第四部分 元素與人性 12.元素與政治 13.元素與貨幣 14.元素與藝術(shù) 15.元素與瘋癲 第五部分 元素科學(xué)的今天與明天 16.零度以下的化學(xué) 17.光輝的球體：泡泡與科學(xué) 18.精確到荒唐的工具 19.超越元素周期表 作者注及勘誤 參考文獻及擴展閱讀 山姆·基恩對談錄 參考討論題目 山姆·基恩最喜歡的5種元素 致謝