GB 5009.36-2023 食品安全國家標準 食品中氰化物的測定

本標準規定了食品中氰化物的測定方法。 第一法分光光度法適用于蒸餾酒及其配制酒﹑食用酒精、木薯粉包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。 第二法氣相色譜法和第三法氣相色譜-質(zhì)譜法適用于白酒、食用酒精糧食包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。 第四法離子色譜法適用于蒸餾酒及其配制酒﹑食用酒精﹑包裝飲用水礦泉水和飲料(以杏仁為原料)中氰化物的測定。 第五法流動(dòng)注射/連續流動(dòng)-分光光度法適用于蒸餾酒及其配制酒﹑食用酒精﹑包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。