SC/T 3312-2020 調味魷魚(yú)制品 Seasoning squid products

本標準規定了調味魷魚(yú)制品的產(chǎn)品分類(lèi)，要求，試驗方法，檢驗規則，標簽、標志、包裝、運輸和儲存。
本標準適用于以鮮、凍槍烏賊科（Loliginiclac)、柔魚(yú)科（Ommastrephidae）等魷魚(yú)為原料，經(jīng)預處理、調味，根據產(chǎn)品類(lèi)型選擇性采用干燥、烤制、燜制、熏制等工藝制成的可直接食用的產(chǎn)品。以烏賊科、蛸科為原料制成的產(chǎn)品可參照執行。SC/T 3 312-2020 調 味 魷 魚(yú) 制 品 Seasoning squid products 2020-08-26發(fā) 布 2021-01-01實(shí) 施 廠(chǎng)留‘中華人民共和國農業(yè)農村部發(fā)布 sC/'>1' 3312-2020 刖 高 　　本標準按照 （ sl-->/'I' 1. 1-2009給出的規則起草 。 　　請注意本文件的某些內容可能涉及專(zhuān)利 。 本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專(zhuān)利的責任 。 　　本標準山農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局提出 。 　　本標準由全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會(huì )水產(chǎn)品加T.分技術(shù)委員會(huì ) （ SAC/TC 136/SC 3)歸Ifo 　 　本 標準起 草單位 ：寧波 市海洋 與漁業(yè) 研究院 、 中國 水產(chǎn)舟 山海洋 漁業(yè)公 司 、 寧 波市水 產(chǎn)行業(yè) 協(xié)會(huì ) 、 寧波 飛潤海洋生物科技股份有限公司 。 　 　 本 標 準 主 要 起 草 人 ： 段 青 源 、 柴 麗 月 、 戎 素 紅 、 鄭 丹 、 陳 厶 云 、 黃