DB36/T 1787-2023 機關(guān)食堂反食品浪費工作成效評估規范

本文件規定了機關(guān)食堂反食品浪費工作成效評估的術(shù)語(yǔ)和定義、基本原則、評估主體、評估對象、評估指標體系、評估方式、評估結果判定、評估結果運用。 本文件適用于設機關(guān)食堂的管理機構對所管理的食堂開(kāi)展反食品浪費工作成效評估和各級機關(guān)事務(wù)管理部門(mén)組織的對機關(guān)食堂反食品浪費工作成效評估活動(dòng)。行業(yè)協(xié)會(huì )、第三方機構等其他組織開(kāi)展食堂反食品浪費工作成效評估活動(dòng)參照本文件。