GB 25556-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 酒石酸氫鉀

本標準適用于以L(fǎng)（+）-酒石酸和氫氧化鉀（或碳酸鉀）反應制得的食品添加劑酒石酸氫鉀?！膊豢趪鴩也攀?隹 GB 25556-2010 食品安全國家標準 食品添加劑酒石酸氫鉀 2010-12-21發(fā) 布 2011-02-21實(shí) 施 中工杉辦懈民多共和國衛生部發(fā)布 GB 25556-2010 月 Ii舀 本標準的附錄A為規范性附錄 。 GB 25556-2010 食品安全國家標準 食品添加劑酒石酸氫鉀 范 圍 本標準適用于以L(fǎng) (+) -酒石酸和氫氧化鉀 （ 或碳酸鉀 ） 反應制得的食品添加劑酒石酸氫鉀 。 2規范性引用文件 　　本標準中引用的文件對于本標準的應用是必不可少的‘凡是注日期的引用文件 ， 僅所注日期的 版本適用于本標準‘凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本 （ 包括所有的修改單 ） 適用于本標準 。 3化學(xué)名稱(chēng) 、 分子式 、 結構式和相對分子質(zhì)量 3. 1化學(xué)名稱(chēng) (2R,3R) 2, 3？ 二TIA丁二酸氫鉀 3. 2分子式 C4HSK06 3. 3結構式 OH 0 HO-y＜轤 、 O" K+ 　　　　　　0