DB3212/T 1004-2019 農村（社區）聚餐點(diǎn)建設規范 Construction specifications of rural(community)dine together

本標準規定了農村（社區）聚餐點(diǎn)建設的術(shù)語(yǔ)和定義、選址、場(chǎng)所內部設置、食品處理區、就餐區、 涼菜專(zhuān)間、輔助區、設施設備、人員及管理制度、場(chǎng)所標識等。
本標準適用于泰州市行政范圍內農村（社區）聚餐點(diǎn)建設。3212/T1004-2019 農村（社區）聚餐點(diǎn)建設規范 Constructionspecificationsofrural(community)dinetogether 2019-11-01發(fā)布 2019-11-01實(shí)施 發(fā) 布 泰州市市場(chǎng)監督管理局 DB3212/T 1004-2019 前？？言 本標準按照GB/T1.1-2009進(jìn)行編寫(xiě)。 本標準由泰州醫藥高新區食品安全委員會(huì )辦公室提出。 本標準由泰州市食品安全委員會(huì )辦公室歸口。 本標準起草單位：泰州醫藥高新區市場(chǎng)監督管理局、泰州醫藥高新區民間廚師協(xié)會(huì )。 本標準主要起草人：孫靜、盧斌、謝征征、周強、傅朝陽(yáng)、羅中山。 本標準于2019年11月首次發(fā)布。 I DB3212/T 1004-2