GB 28367-2012食品安全國家標準 食品添加劑 4-羥基-5-甲基-3(2H)呋喃酮

本標準適用于由草酸二乙酯和氯乙酸乙酯等為原料制得的食品添加劑4-羥基-5-甲基-3(2H)呋喃酮。 國 國 家 標 準 GB 28367-2012 食品安全國家標準 食 品 添 加 劑4-Vx-基 ～5～甲 基 一3(2H)呋 喃 酮 2012-04-25發(fā) 布 2012-06-25實(shí) 施 懿 中 華 人 民 共 和 國 衛 生 部 ‘ “ GB 28367-2012 食品安全國家標準 食品添加劑4-基一5-甲基一3 (2ID A.喃酮 范圍 　 　 本 標 準 適 用 于 由 草 酸 二 乙EX:和 氯 乙 酸 乙EN等 為 原 料 制 得 的 食 品 添 加 劑4-9基 一5一 甲 基-3(2H)吠 喃 酮 。 2化學(xué)名稱(chēng) 、 分子式 、 結構式和相對分子質(zhì)量 2.1化學(xué)名稱(chēng) 4-9基-5-甲基-3(2H)呋喃酮 2.2分子式 Cs H6 Os 2.3結構式 拭 2.4相對分子質(zhì)量 114. 1（ 按2007年國際相對原子質(zhì)量） 3技術(shù)要求 3. 1感官要求：應符合表1的規定． 表1感官要求 項 目 要 求 檢驗方法 色 澤 白色至淺黃色 　將試樣置于一潔凈白紙上 ， 用 狀 態(tài) 固 體 目 側 法 觀(guān) 察 香