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SC/T 3204-2021 蝦米 SC/T 3204-2021 蝦米

SC/T 3204-2021 蝦米

  • 標準類(lèi)別：[SC] 水產(chǎn)行業(yè)標準
  • 標準大?。?/li>
  • 標準編號：SC/T3204-2021
  • 標準狀態(tài)：現行
  • 更新時(shí)間：2023-03-11
  • 下載次數：次
標準簡(jiǎn)介

本文件規定了蝦米的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、儲存。 本文件適用于以對蝦科(Penaeidae)、長(cháng)臂蝦科(Palaemonidae)、褐蝦科(Crangonidae)及長(cháng)額蝦科(Pandalidae)等中小型蝦為原料經(jīng)加鹽水煮、干燥、脫殼等工序制成的產(chǎn)品。其他品種蝦類(lèi)原料制成的蝦米可參照執行 替代SC/T 3204-2012

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