QB/T 5711-2022 白酒質(zhì)量安全追溯體系規范

本文件規定了白酒質(zhì)量安全追溯體系中的術(shù)語(yǔ)和定義、一般要求、追溯系統功能與建設管理要求、追溯標識要求、追溯碼編碼要求、追溯信息要求、公開(kāi)信息要求、追溯信息采集要求、追溯信息管理要求和追溯信息查詢(xún)方式。 本文件適用于白酒質(zhì)量安全追溯體系的建設與管理。