生物活性添加劑在水產(chǎn)動(dòng)物飼料中的應用效果

第20卷第3期水產(chǎn)科學(xué)Vol.20,No.32001 年SHFISHERIFS SCIENCEMay.. 2001生物活性添加劑在水產(chǎn)動(dòng)物飼料中的應用效果陳煥銓(江蘇省談水水產(chǎn)研究所，江蘇南京210017)關(guān)鍵詞:生物活性舔加劑:水產(chǎn)飼料;應用效果中圖分類(lèi)號: S963.16文獻標識碼: B文章編號: 03-111(2001)03-002 02隨著(zhù)生物工程的發(fā)展,國內外已很重視新型生物蝦類(lèi)12 %;河蟹20.8 %;甲魚(yú)6.2 %。尤以雜食性的活性物質(zhì)添加劑的研究與開(kāi)發(fā),藉以增強動(dòng)物體質(zhì)與淡水白紹增幅最顯著(zhù),達35.5%。抵抗病原體的能力,并防止化學(xué)藥物所造成的環(huán)境污2.2 試驗組 成活率普遍提高。魚(yú)類(lèi)成活率試驗組均染。飼料中及養殖業(yè)上對抗生素等化學(xué)藥物的長(cháng)期使為100 %,未見(jiàn)魚(yú)病發(fā)生.而對照組的鯿魚(yú)和鯽魚(yú)為用，導致動(dòng)物體內及環(huán)境中病原微生物的耐藥性越來(lái)95 % ;蝦類(lèi)戚活率試驗組平均為71.3 %，而對照組為越強,用藥最不斷增大,造成水產(chǎn)品和畜禽中藥物殘留68.0 % ;河蟹成話(huà)率試驗組為78.0 %對照組為70.7 %e量不斷增加,對人類(lèi)健康構成極大的威脅。并已嚴重2.3試驗組飼料系數明顯降低。 4種魚(yú)的飼料系數對影響我國畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品的出口。我所特種漁業(yè)研照組平均為1.7,面試驗組為1.3.降低了23.5 %;蝦類(lèi)究中心在魚(yú)、蝦蟹和甲魚(yú)飼料中添加生物活性劑進(jìn)行對照組為3.1,試驗組則為2.6,降幅達16.1 %;河蟹對的喂養試驗結果表明:具有顯著(zhù)的促進(jìn)生長(cháng)、抗病、提照組為2.9,試驗組為2.7,降幅為6.9 %;甲魚(yú)試驗組高成活率和降低飼料系數的作用。飼料系數降幅為20.8 %。1.應用試驗情況3討論與結論1.1活性劑來(lái)源:使用“牧樂(lè ) 888 - "活性劑，系江蘇該活性添加劑能促進(jìn)生長(cháng),提高成活率,改善飼料揚中市魯藥廠(chǎng)產(chǎn)品,是從荔枝草、丹參、迷迭香、丁香、利用率,從而顯著(zhù)提高養殖產(chǎn)量。既適用于河蟹、蝦類(lèi)黃苓等幾十種天然植物和中草藥中篩選并提取出來(lái)的及甲魚(yú)等特種水產(chǎn)動(dòng)物，也適用于普通魚(yú)類(lèi)。是一種.純天然物質(zhì)。為灰褐色粉末,微甜,內含多糖、雙歧生優(yōu)良的綠色飼料黍加劑。長(cháng)因子、多萜類(lèi)及大分子活性物質(zhì)。據江蘇省飼料營(yíng)養研究會(huì )(1999)的資料,牧樂(lè )8881.2試驗動(dòng)物;魚(yú)類(lèi)包括鳊魚(yú)、淡水白鯧、草魚(yú)和鯽魚(yú)-I生物活性劑還可以抑制肝臟中膽固醇合成關(guān)鍵酶4種;蝦類(lèi)有青蝦和羅氏沼蝦2種;蟹類(lèi)為河蟹;爬行類(lèi)(HMGCOA),從而降低體內膽固醇的合成，促進(jìn)膽固醇為甲魚(yú)。每種動(dòng)物均設試驗組和對照組。酯的形成和流動(dòng),加快膽固醇排泄到體外?？娠@著(zhù)降1.3試驗條件:水泥池面積、水深、水質(zhì)、試驗動(dòng)物的低動(dòng)物肝臟及肌肉中膽固醇的含量(30 % - 50 %).防規格和數量,以及飼料和投喂量等.試驗組與對照組基止脂肪肝及甲魚(yú)鰻魚(yú)的肝、腎病等。對鰻魚(yú)、甲魚(yú)的本相同，所不同者是在試驗組的配合飼料中另加入消化道病也有明顯的預防和治療作用。0.2%的牧樂(lè )888-1。試驗于1999年5月21日至6月21日進(jìn)行,平均水溫25.5(24- 29)C。參考文獻:2結果[1] 陳煥銓.新技術(shù)、新產(chǎn)品在水產(chǎn)動(dòng)物飼料中的應用效果2.1試驗組生 長(cháng)速度明顯提高。增幅為魚(yú)類(lèi)11.9 %;[].現代漁業(yè)信息，19914(6):10 13.收稿日期: 200-08-28; 修河日期: 2001-02- 09.作者簡(jiǎn)介:陳煥銓(1935-).男，教授級高級工程師，研究方向:水產(chǎn)動(dòng)物代養與飼料中國煤化工MYHCNMHG22水產(chǎn)科學(xué)第20卷[2] 姜札燔.生物活性物質(zhì)添加劑在水產(chǎn)蕎殖上:的應用[]， [3] 陳煥銓.生物活性蜓加劑在水產(chǎn)動(dòng)物和備禽飼料中應用水產(chǎn)科技情報,1999.效果戰析[].中國水產(chǎn)200(8):32.Application of Biological Activity Additive to Aquaculture Animal FeedsCHEN Huan-quan(Jiangsu Freshwater Fisheries Research Institute, Nanjing 210017 ,China)Key words: biological activity aitviveedeapplicatio培育新的增長(cháng)點(diǎn),拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)結構調整大連市推出漁業(yè)補助資金使用辦法.大連市為了加快漁業(yè)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品結構調整步伐,確保運行質(zhì)量,對海產(chǎn)品陸地工廠(chǎng)化養殖、海底底播、海上網(wǎng)箱養殖遠洋漁業(yè)及休閑漁業(yè)等新的增長(cháng)點(diǎn),從2001年開(kāi)始,市政府每年拿出500萬(wàn)元,給以扶持,并出臺了資金使用辦法,明確對象、條件和程序,使政府指導漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整更加透明具體。.大連是我國重要漁業(yè)基地,"九五”時(shí)期,這個(gè)市漁業(yè)經(jīng)濟有了全面發(fā)展,整體實(shí)力進(jìn)一步增強.但隨著(zhù)漁業(yè)生產(chǎn)內外部條件的變化,特別是大連城市功能的轉變,使漁業(yè)發(fā)展遇到許多新情況新問(wèn)題,尤其是產(chǎn)業(yè)內部結構性的矛盾直接影響漁業(yè)經(jīng)濟運行質(zhì)量和漁民增收。今年初,大連市政府提出,以結構調整為主攻方向，推進(jìn)大連由漁業(yè)大市向漁業(yè)強市跨躍。在認真規劃和布局同時(shí),決定建立漁業(yè)開(kāi)發(fā)專(zhuān)項基金,并出臺了使用暫行辦法,對新開(kāi)發(fā)的水產(chǎn)增養殖、水產(chǎn)養殖病害防治.新品種引進(jìn)和新技術(shù)推廣大洋性公海漁業(yè)、水產(chǎn)品糟深加工，休閑漁業(yè)等8個(gè)前景廣闊的重點(diǎn)項目給予補貼予以引導,采取“以獎代補”、直接補助及“貸款貼息"等形式.安排給基礎單位。有限的資金,由于投向明確,較好地調動(dòng)各基礎單位主動(dòng)調整結構的積極性。今年一季度,這個(gè)市新上的50 000 m2陸地養魚(yú)場(chǎng)已全部動(dòng)工,又有20艘遠洋漁船走出國門(mén),還有20多個(gè)大項目已搞完論證和前朔準備工作。位于大連市郊的甘井子區,把市政府的漁業(yè)補助金作為“引子”,自籌1 700多萬(wàn)元，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)了都市休閑漁業(yè)，20多個(gè)垂釣、觀(guān)賞魚(yú)海洋生物觀(guān)光沿海娛樂(lè )休閑與臨港旅游等項己先后動(dòng)工,有S個(gè)今年“五-”就可對外開(kāi)放。(大連市水產(chǎn)局 王立玨)中國煤化工MYHCNMHG