中藥飼料添加劑研究應用現狀

2Journal of Animal Science and V eterinary MedicineVol.31No. 52012中藥飼料添加劑研究應用現狀車(chē)清明(甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,甘肅武威733006)[中圖分類(lèi)號] S816.75 [文獻標識碼] A [文章編號] 1004-6704(2012)05-0062-02我國有5 000多年的中醫藥應用歷史,現有中2中草藥添加劑的作用藥材-一萬(wàn)三千多種,是世界上中藥應用最廣泛、藥源最豐富的國家。中藥飼料添加劑成本低廉,作用廣2.1營(yíng)養作用泛,應用前景廣闊,已成為科研工作者研究的熱點(diǎn)，中草藥一般均含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、淀粉、維生并已列人國家重點(diǎn)攻關(guān)項目。本文主要以近年的文素、礦物質(zhì).微量元素等營(yíng)養成分，雖含量較低,但可獻報道為依據,對中藥飼料添加劑的研究與應用情起到一定營(yíng)養作用和成為動(dòng)物機體所需的營(yíng)養成分。況進(jìn)行了綜述。2.2增強 免疫作用中藥飼料添加劑的特點(diǎn)研究發(fā)現,天然中草藥中的多糖類(lèi)、有機酸類(lèi)、生物堿類(lèi)、甙類(lèi)和揮發(fā)油類(lèi)等均有增強免疫的作用。1.1 天然性例如黨參、黃芪、何首烏能提高機體免疫功能及改善中藥來(lái)源于動(dòng)物、植物、礦物及其產(chǎn)品,本身就營(yíng)養代謝等多種功能。是生物機體的組成部分,保持了各種成分結構的自2.3激素樣作用然狀態(tài)和生物活性,同時(shí)又經(jīng)過(guò)醫療實(shí)踐證實(shí)對人中藥本身不是激素,但其可起到與激素相似的畜健康有益的天然產(chǎn)品。作用,并能減輕或防止、消除外源性激素的毒副作1.2 安全可靠性用。研究證明,淫羊藿、補骨脂溫補腎陽(yáng),具有雌激生物激素和化學(xué)合成的藥物飼料添加劑常在動(dòng)素樣作用,能促進(jìn)子宮內膜增加和卵巢激素的分泌，物體內殘留,易引起毒副作用和"藥源性"疾病。用可提高產(chǎn)蛋量。于飼料添加劑的中藥經(jīng)過(guò)長(cháng)期實(shí)踐的篩選,保留了2.4 維生素樣作用對人和動(dòng)物體有益無(wú)害的有效成分。其毒副作用很多中藥能起到維生素的作用,有些中藥能促進(jìn)小,耐藥性小,不易在肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品中產(chǎn)生殘機體對維生素的利用,激活維生素受體,還有一部分留。滿(mǎn)足了人們回歸自然、追求綠色食品的愿望。中藥本身就含有維生素，所以中藥具有類(lèi)維生素1.3 作用廣泛性現代研究表明,中藥含有多糖、生物堿、苷類(lèi)等作用。多種成分,中藥除含有機體所需的營(yíng)養成分外,作為2.5抗應激和“ 適應原”樣作用飼料添加劑合理組合應用,促使物質(zhì)間產(chǎn)生協(xié)調作中藥的抗應激作用是指畜禽在惡劣環(huán)境中的生理功能得到調節,并使之朝著(zhù)有利方面發(fā)展和增強用和對機體有利因子的整體調動(dòng)作用。適應能力的作用。如生脈散可改善動(dòng)物生存能力，1.4 無(wú)抗藥性抗生素和化學(xué)合成藥物均能產(chǎn)生抗藥性,而天然提高耐受力,使缺氧動(dòng)物心肌中RNA含量增加;發(fā)物中藥不產(chǎn)生抗藥性,可長(cháng)期添加使用。如與抗生素現刺五加、人參、延胡索等有提高機體防御抵抗力和合用,還有降低或消除后者毒副作用和增效作用。調節緩和應激原作用;黃芪、黨參等有阻止應激反應警戒期的腎上腺增生和胸腺萎縮,以及阻止應激反1.5 經(jīng)濟環(huán)保性抗生素及化學(xué)合成類(lèi)藥物添加劑的生產(chǎn)工藝復應的抵抗期、衰竭期出現的異常變化，而起到抗應激雜,有些生產(chǎn)成本很高,并可能帶來(lái)“三廢”污染。中的作用。藥源于大自然,制備工藝相對簡(jiǎn)單,生產(chǎn)不污染環(huán)2.6雙向調節 作用境,而且產(chǎn)品本身就是天然有機物,生物活性穩定，中藥可調整機體的陰陽(yáng)盛衰。每味中藥都有一儲運方便,不易變質(zhì)。定的藥中國煤化工熱，以中藥的藥性治療疾病CN MH G陰陽(yáng)相對平衡的目[收稿日期] 2012-03-22[作者簡(jiǎn)介]車(chē)清明(1978-),男,碩士,講師,研究方向為曾.的。它還表現為對機體的雙同調節作用，即抑制過(guò)用中藥學(xué)與中藥免疫學(xué)。于旺盛的機體狀態(tài),改善衰退的機體狀態(tài),從而使機.畜牧獸醫雜志第31卷第5期2012年;3體恢復到正常的生理狀態(tài)。量并不多,許多種類(lèi)還有待開(kāi)發(fā)。同時(shí),可根據中醫2.7抗微生 物作用理論,充分利用各種中藥的協(xié)同作用,發(fā)揮其綜合效許多中草藥具有抗細菌和病毒的作用，常用的應,開(kāi)發(fā)復合型中藥添加劑。如金銀花、柴胡和苦參等;板藍根、貫眾和觀(guān)花等對4.2提高制備工藝革蘭氏陽(yáng)性和陰性菌都具有抑制和殺滅作用,中藥目前多數中藥飼料添加劑以原料藥粉碎后直接添加劑對雛雞白痢,大腸桿菌病、禽霍亂等細菌性傳添加于飼料中,添加劑量普遍較大,影響了飼料的適染病有防治效果。并且能調動(dòng)機體非特異性因素殺口性。如果對中藥進(jìn)行提取、分離、精制、微量化,就滅微生物?？山鉀Q運輸不便、適口性差、用量難以掌握等缺點(diǎn)，2.8促進(jìn)生長(cháng)作用可顯著(zhù)提高產(chǎn)品質(zhì)量,便于實(shí)施規?；a(chǎn)。中藥添加劑富含多種營(yíng)養元素和有效活性成4.3優(yōu)化配方分，能促進(jìn)動(dòng)物胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化腺分泌、穩定消中藥的成分和功效本來(lái)就很多,組成復方后更化道內微生態(tài)環(huán)境的平衡及促進(jìn)生長(cháng)。中藥添加劑加復雜,在配方過(guò)程中還要注意配伍禁忌,這些更增能促進(jìn)血紅蛋白、血清蛋白的合成,既可以抗貧血和加了開(kāi)發(fā)藥物配方的難度。在研制過(guò)程中應按照中改善蛋白質(zhì)代謝、提高營(yíng)養物質(zhì)的利用效率,還可以醫理論“辨證施治”的原則,借助儀器分析其中的有提高血清中膽固醇的含量,對增強機體的再生能力、效成分和營(yíng)養成分進(jìn)行組方。組方后進(jìn)行必要的試促進(jìn)新陳代謝等方面有很好的作用。驗研究,才能保證對畜禽及其產(chǎn)品的安全性。2.9 復合作用中華民族在與自然作斗爭中,不僅發(fā)現了藥物，4.4 健全質(zhì)量標準并且總結了兩種以上的中草藥相配伍的作用規律以目前,我國還缺乏完整的質(zhì)量監控體系,中藥飼及應用的豐富經(jīng)驗,總結出藥物的相反和禁忌,以及料添加劑的質(zhì)量控制的研究水平較低,難以進(jìn)行準相合的復合作用。確的藥效評定和有效的質(zhì)量控制。因此,制定出科學(xué)合理的質(zhì)量標準,才能夠使中藥飼料添加劑規模3中藥飼料添加劑存在的問(wèn)題化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。雖然，中藥飼料添加劑的研究和開(kāi)發(fā)取得了一參考文獻:定進(jìn)展,但還存在許多問(wèn)題，如有效成分不明、生產(chǎn)[1] 邢玉 姐.中藥飼料添加劑對肉雞生長(cháng)及生理生化指標工藝落后、生產(chǎn)設備簡(jiǎn)陋、加工粗糙簡(jiǎn)單、品種單一、的影響[J].中國獸醫雜志,2007 ,43(11):48.劑量偏大、作用機理不清、作用效果不穩定、缺乏毒[2] 吳偉剛. 中藥舔加劑在飼料中的應用[J].畜牧與飼料理安全方面的研究、原料和產(chǎn)品質(zhì)量控制標準不完科學(xué),2009 ,30(6) :57.備等。目前在全國中藥飼料添加劑市場(chǎng)上,真正科[3]郭洪杞.日糧不同蛋氨酸水平對山雞產(chǎn)蛋高峰期生產(chǎn)技含量高,質(zhì)量過(guò)硬，效果確實(shí),用戶(hù)信賴(lài)的名牌產(chǎn)性能的影響[J].銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2007,5(3):16.品不多,適應不了大規模、集約化生產(chǎn)的要求。這些[4]茍清碧.中藥添加劑對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響[J].畜.問(wèn)題的存在不符合“微量、高效”這一飼料添加劑的禽業(yè),2009 ,20(10);7.基本功能原則,難以實(shí)現產(chǎn)業(yè)化、標準化和參與國際[5]張金寶. 淺析中藥添加劑在飼料生產(chǎn)中的開(kāi)發(fā)與應用市場(chǎng)競爭。[J].養禽與禽病防治,2008,27(10):3.[6]董志剛.中藥飼料添加劑在養禽業(yè)中的應用[J].今日.4中藥添加劑的研究和發(fā)展方向畜牧獸醫,2010,26(1):41.4.1探索新的藥物來(lái)源[7]薛志成.我國中藥添加劑研究應用現狀與展望[J].江我國中藥的資源雖很豐富,但用作添加劑的數西飼料,2009 ,16(2) :26.(上接第61頁(yè))改指導工作,嚴格按照獸藥GSP有關(guān)規章制度的規店,為廣大養殖場(chǎng)(戶(hù))提高獸藥服務(wù)。定,審核驗收,加強經(jīng)營(yíng)許可證管理,規范經(jīng)營(yíng)行為，3.5日常監管常抓不懈全面加強善藥監管。二是嚴厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)獸藥的繼續加強X中國煤化工菌藥物及行為,保障通過(guò)獸藥GSP驗收企業(yè)的合法利益,營(yíng)奶牛用激素等獸fHCN MH GL模養殖場(chǎng)造良好的市場(chǎng)秩序。三是積極從周邊市區引進(jìn)通過(guò)進(jìn)行定期或不定期的檢查，依法處置違規產(chǎn)品,確保獸藥GSP的企業(yè)，歡迎他們來(lái)我市各鄉鎮開(kāi)連鎖我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。.