河南省養豬場(chǎng)清潔生產(chǎn)思路探索

畜牧與飼料科學(xué)Animal Husbandry and Feed Science2011 ,32(12):117-118河南省養豬場(chǎng)清潔生產(chǎn)思路探索張成帥,趙麗莉,朱遠航.(河南省環(huán)境保護科學(xué)研究院,河南鄭州450004)摘要:結合河南省養豬場(chǎng)污染現狀綜合考慮污染物產(chǎn)生的原因,從規劃布局、清潔養殖、廢棄物的無(wú)害化處理和綜合利用、環(huán)境管理共4個(gè)方面對河南省養豬業(yè)的清潔生產(chǎn)思路進(jìn)行了分析與探索。關(guān)鍵詞:污染防治;清潔生產(chǎn);無(wú)害化處理;資源綜合利用;養豬場(chǎng)中圉分類(lèi)號:S851.24文獻標識碼:A文章順序編號:1672- 5190(2011)12-0117-02養殖業(yè)是河南省農業(yè)經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，占農2清潔養殖業(yè)總產(chǎn)值的42%,其在推動(dòng)農業(yè)生產(chǎn)、促進(jìn)農民增收等方面飼料選擇方面應嚴格執行有關(guān)國家標準，切實(shí)控制飼功不可沒(méi)。但同時(shí)河南省又屬于畜禽養殖型重污染區域),料組分中重金屬、抗生素、生長(cháng)激素等物質(zhì)的添加量,保障畜牧業(yè)發(fā)達，規模養殖發(fā)展迅速,畜禽糞尿排放密度遠高于畜禽養殖廢棄物資源化綜合利用的環(huán)境安全，飼養過(guò)程宜其他地區。僅生豬養殖2009年年底統計,河南省肉豬年出使用節水節料的新型設備，以緩解豬飼料和飲用水的浪費欄量約為5000萬(wàn)頭2,全省年出欄生豬1000頭以上的養現象,降低排污量。豬場(chǎng)8874個(gè),規模養殖比重在全國處于領(lǐng)先水平。目前，推行干清糞工藝,最大限度地減少廢水的產(chǎn)生和排放，全省糞尿年排放量為2000萬(wàn)t，其中,COD約100萬(wàn)t,氨降低廢水的污染負荷3。據統計,采用干清糞技術(shù)較于水沖氮約6萬(wàn)t,同時(shí),省內養殖業(yè)廢棄物處理水平低,規?；B糞技術(shù),可減少排污量30%~50%左右，既節約沖洗用水且殖場(chǎng)有糞便堆肥化處理設施的占58%，建有規范污水處理污水水質(zhì)大大改善,并有效降低了后期的處理成本4。干清設施的不足10% ,污水處理量?jì)H占污水排放量的1.2%。長(cháng)糞后的污水和水沖糞后的污水指標對比見(jiàn)表1。期以來(lái)畜禽養殖業(yè)糞污處理率低,處理效果差,未經(jīng)處理直表12 種不同清糞方式污水指標對比接排人河流的現象比較普遍，成為引起水體污染的最大潛用水沖洗糞便的污水清除類(lèi)便后沖洗的污水在污染源。pH7.16.8養豬場(chǎng)的清潔生產(chǎn)技術(shù)就是在養豬生產(chǎn)全過(guò)程對污染CODa(mg/L)13000~ 140001500~2200物控制的生產(chǎn)技術(shù),該技術(shù)可以緩解豬場(chǎng)糞污末端處理的BOD<(mg/L)8000-9000800~1 140難度和壓力,為養豬場(chǎng)污染治理提供思路,進(jìn)一步為河南省TS(g/L)210~303120~174畜禽養殖業(yè)面臨的問(wèn)題尋求解決辦法，以期為河南省完成VS(g/L)120~26198~102中原經(jīng)濟區建設和生態(tài)省建設的戰略目標保駕護航。NH-N(mg/L)2120~4768200-3501科學(xué)規劃、合理布局SS(mg/L) .134640~1400001100~-1500養豬場(chǎng)在選址上應嚴格貫徹執行當地人民政府頒布TN(g/L)30.7~4020.8~25TP(g/L)115.8 .57.9的畜禽養殖區劃,嚴格遵守“禁養區”和“限養區”的規定,已有的畜禽養殖場(chǎng)(小區)應限期搬遷;結合當地城鄉總體TK(g/L)23.918.3規劃、環(huán)境保護規劃和畜牧業(yè)發(fā)展規劃,做好畜禽養殖污畜禽糞便、墊料等畜禽養殖廢棄物應定期清運,外運畜染防治規劃,優(yōu)化規?；笄蒺B殖場(chǎng)(小區)及其污染防禽養殖廢棄物的貯存、運輸器具應采取可靠的密閉、防泄漏治設施的布局,避開(kāi)飲用水水源地等環(huán)境敏感區域。對于等衛生環(huán)保措施。對于臨時(shí)儲存畜禽養殖廢棄物的場(chǎng)所,應新建規?；笄蒺B殖場(chǎng)要嚴格執行環(huán)境影響評價(jià)制度,實(shí)具有可靠的防滲、防漏、防沖刷、防流失等功能。行環(huán)?！叭瑫r(shí)"管理;對于現存規?；B殖場(chǎng)實(shí)行限期治要采用科學(xué)通風(fēng)、加強場(chǎng)區綠化、合理搭配日糧和添加.理劑等揩施,減少有害氣體的產(chǎn)生,降低重金屬元素的糞便沉結合國內外養豬場(chǎng)的先進(jìn)做法，在場(chǎng)區布局上應有明積。確的功能分區,如生活管理.輔助生產(chǎn)、生產(chǎn)、隔離和糞污處在場(chǎng)門(mén)和舍門(mén)處應設置消毒池(包括紫外線(xiàn)、臭氧、雙理等功能區。各功能區之間宜設置圍墻或綠化帶進(jìn)行隔離,氧水等方法),人員和車(chē)輛須經(jīng)消毒后方可進(jìn)入。對場(chǎng)區、舍并應有專(zhuān)用道路相連;場(chǎng)區道路分為凈道和污道，且不交區以及工作人員設備用具需定期消毒。叉;排水系統應實(shí)行雨水和污水收集輸送系統分離,污水收3廢棄物無(wú)害 化處理與綜合利用集輸送系統宜采取暗渠布設,以減少豬場(chǎng)終端排污量,降低選用污水處理工藝時(shí)，應根據規模和當地自然環(huán)境條后續糞尿處理成本。件以及污水的去向等因素確定工藝路線(xiàn)及處理目標，優(yōu)先選用低運行成本的廠(chǎng)[中國煤化亍養殖場(chǎng)(小區)產(chǎn)收稿日期:2011-12-12生的廢水應進(jìn)彳二氮除磷效率高的項目來(lái)源:國家科技重大專(zhuān)項“水體污染控制與治理”資助“厭氧+兼氧”生CNMH并應進(jìn)行殺菌消.(20092X07010-004)。作者簡(jiǎn)介:張成帥(1983-),男,碩士,主要研究方向為農業(yè)面毒處理。處理后的污水盡量還田,實(shí)現污水資源化利用。無(wú)源污染治理。充足土地消納的畜禽養殖場(chǎng)，可根據情況選用生物發(fā)酵或118畜牧與飼料科學(xué)第32卷沼氣發(fā)酵的方式綜合利用。推廣畜禽清潔生產(chǎn)技術(shù),可有效減少畜禽養殖污染,是養殖場(chǎng)應配套設置田間儲液池，田間儲液池的總容積發(fā)展現代畜牧業(yè)的必由之路和重要舉措，對促進(jìn)養豬業(yè)可不得低于當地農業(yè)作物生產(chǎn)用肥的最大間隔時(shí)間內養殖場(chǎng)持續健康發(fā)展具有顯著(zhù)的經(jīng)濟和社會(huì )意義。排放污水的總量。養殖場(chǎng)與還田利用的消納土地間應由建參考文獻:設單位建立有效的污水輸送渠道，通過(guò)鋪設管道形式將處[1]李海鵬,張俊飚.中國農業(yè)面源污染的區域分異研究[J].理后的尾水輸送至消納土地，嚴格控制尾水輸送過(guò)程中的環(huán)境保護,2009(18):43-45.跑、冒、滴、漏等現象。[2] 河南省統計局,國家統計局河南調查總隊.河南統計年鑒規?；B殖場(chǎng)宜發(fā)展專(zhuān)業(yè)化集中式畜禽養殖廢棄物無(wú)(2010)[M].北京:中國統計出版社,2010.害化處理模式,采用“厭氧發(fā)酵--(發(fā)酵后固體物)好氧堆肥[3]林蔭.規模 化養豬場(chǎng)清潔生產(chǎn)技術(shù)[J].福建畜牧獸醫,2009工藝"和“高溫好氧堆肥工藝”回收沼氣能源或生產(chǎn)高肥效、(5):22-23.高附加值復合有機肥,從而實(shí)現畜禽養殖廢棄物的社會(huì )化[4]張華.養豬業(yè)污染防治技術(shù)途徑研究[D].沈陽(yáng):東北大學(xué)，2005.集中處理與規?；谩?。[5] 額爾和花,丁偉.黃癯區畜禽規?；B殖污染控制技術(shù)模式4嚴格環(huán)境管理探討[J].現代農業(yè)科技,2010(23):265- 266.鑒于養豬業(yè)的環(huán)境現狀，環(huán)境管理工作對于養豬場(chǎng)顯[6] 莫瓊才,張冰.規模養豬場(chǎng)污水排放處理試驗[J].安徽農業(yè)得尤為重要(8]。規?；B豬場(chǎng)應制訂各項制度(用水定量制科學(xué),2011 ,39(1):268- 269.度、飼料管理方法.衛生防疫制度、廢物排放管理制度、相關(guān)[7]何氽湧,吳志勇，謝國強,等生豬養殖小區污水處理前后的獎懲制度)以提高工作效率和減少浪費,同時(shí),要加強生污染物產(chǎn)量及濃度的變化研究[J]. 安徽農業(yè)科學(xué)，產(chǎn)消耗及污染物排放方面的統計工作，為原輔材料管理和2010 ,38(28):15662-15664.成本核算提供基礎性數據，從而可產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和8] 陳波,虞云婭,劉健,等.畜禽養殖清潔生產(chǎn)技術(shù)研究與應環(huán)境效益。用[J].今日科技,2006(5):29-30.建立健全污染治理設施運行管理制度和操作規程,加9]陳偉明.對規模養豬場(chǎng)污染防治的探討[J].現代農業(yè)科技.強廢水治理設施和糞便處理設施的日常管理和維護，配備2009(22):320,325.專(zhuān)職運行管理人員和檢測手段,定期檢查污水處理設施和糞(責任編輯:趙景娣)便處理設施的運行情況,確保污染治理設施的正常運行9。母豬癱瘓病的預防與治療張學(xué)勤(寧夏鹽池縣農牧局草原站,寧夏鹽池751500)母豬癱瘓病是母豬的常見(jiàn)病和多發(fā)病，如果治療不及不便或站立不穩起臥困難。嚴重者脈搏和呼吸次數增數,時(shí)可造成母豬行走困難，嚴重者可由于并發(fā)繼發(fā)病而死亡，初期后軀搖擺,后期精神沉郁,較嚴重者呈昏睡狀態(tài),針刺易給養豬業(yè)造成嚴重的損失。后軀對疼痛的刺激不敏感,尿呈淡黃色或黃色,糞便干燥呈1病因球狀,治療不及時(shí)者可由于繼發(fā)感染而死亡。母豬癱瘓病一年四季均可發(fā)生，引起的病因主要有以3預防下幾方面:①科學(xué)配比飼料,確保日糧中鈣磷比例的平衡。①母豬日糧中鈣磷含量不足,引起母豬體內缺乏鈣磷。②對于處于懷孕期和哺乳期的母豬，應注意增加鈣的②母豬日糧中鈣磷比例失衡,磷多鈣少,導致母豬體內喂量。缺鈣。③科學(xué)飼養,增加母豬運動(dòng)量,以提高母豬抗病能力。③母豬日糧配比不科學(xué),造成某些物質(zhì)妨礙母豬對鈣的4治療吸收,致使豬體內鈣磷含量嚴重不足,從而導致母豬癱瘓。①對于病癥較輕的母豬,可飼喂骨粉,每頭每天飼喂④母豬懷孕后期未及時(shí)補充鈣，導致體內維生素和鈣20 g左右。磷缺乏或失調,引起癱瘓。②對于重癥母豬，可靜脈注射20%葡萄糖酸鈣100~⑤飼養管理不當，缺乏運動(dòng)導致母豬癱瘓。150 mL。2癥狀③肌肉注射維丁膠性鈣5mL.每日2次,連注數天,肌病豬體溫正?；蛏愿?食欲、飲欲降低,癥狀輕者,行走肉注射安中國煤化工生數天。|YHC NMHG (責任編輯:趙景娣)收稿日期:2011-11-17作者簡(jiǎn)介:張學(xué)勒(1961-),男,助理獸醫師,主要從事動(dòng)物疫病防控工作。